2-甲基丁酸叶醇酯 53398-85-9 食用香料
发货地址:湖北省武汉市江岸区
产品规格:1kg/瓶
产品数量:999999.00千克
包装说明:25kg/桶
价格:¥29.00 元/千克 起
产品规格1kg/瓶包装说明25kg/桶货期现货
产地湖北武汉
2-甲基丁酸叶醇酯
外文名cis-3-Hexenyl 2-methylbutyrate
CAS编码 53398-85-9
分子式 C11H20O2
分子量 148.28
性状:无色液体。呈强烈未成熟苹果似香气和黑胡椒似香味。
闪点:67.2℃。
溶解性:溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
用途:我国GB2760-86规定为允许使用的食品用香料。主要用以配制梨、苹果、香蕉等型香香精和混合香辛料。
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