癸醛厂家 食品级水果型香精 可零售
发货地址：湖北省武汉市江岸区
产品规格：1kg/瓶
产品数量：999999.00千克
包装说明：25kg/桶
价格：￥160.00 元/千克 起
产品规格1kg/瓶包装说明25kg/桶货期现货
产地湖北武汉
中文名称：癸醛
英文名称：Decanal
英文别名：Decanal; Capric aldehyde~Decyl aldehyde; Natural Decanal(C-10)
中文别名：C10-醛；十碳醛；正癸醛；癸醛(C-10)；羊蜡醛；癸醛
CAS: 112-31-2
分子式：C10H20O
分子量：156.26
密度： 0.83
熔点 ：7 ºC
沸点： 207-209 ºC
折射率 ：1.427-1.43
闪点： 85 ºC
性状：为无色至浅黄色油状液体
溶解性：较微溶于水，溶于乙醇等**熔剂
存在：存在于柑橘、柠檬、园柚、西红柿、草莓中。
感官特征：具有甜香、柑橘香、蜡香、花香。
应用建议：用于调配橙子、柑橘、柠檬等食用香精。
建议用量：在较终加香食品中浓度约为0.6～6.6mg/kg。
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