乙偶姻 513-86-0 甲基乙酰 食品级香料
发货地址：湖北省武汉市江岸区
产品规格：1kg/瓶
产品数量：9999999.00千克
包装说明：25kg/桶
价格：￥120.00 元/千克 起
产品规格1kg/瓶包装说明25kg/桶货期现货
产地湖北武汉
乙偶姻
CAS 513-86-0
名称：甲基乙酰甲醇，乙偶姻
化学名称：3-羟基-2-
分子式：C4H8O2
分子量：88.12
外观：单体为无色或淡黄色液体，二聚体为白色结晶性粉末。
性质：熔点15℃，沸点148℃。混溶于水，溶于乙醇、丙二醇，微溶于乙mi，几乎不溶于植物油。
质量指标：
含量： ≥98%
折光率（n20D）： 1.417-1.420
相对密度（d204）： 1.005-1.019
（As）含量： ≤2ppm
重金属含量（以Pb计）： ≤10ppm
香气：具有令人愉快的脂肪、奶油、白脱样香气。
用途：乙偶姻是一个较其重要的香料品种，主要用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精。
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