瓜尔豆胶厂家 食品级增稠剂 现货可发
发货地址：湖北省武汉市江岸区
产品规格：1kg/袋
产品数量：99999.00千克
包装说明：25kg/袋
价格：￥160.00 元/千克 起
产品规格1kg/袋包装说明25kg/袋分子式397.64
性质白色粉末
CAS7681-93-8
货期现货
瓜尔豆胶
CAS号：9000-30-0
性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末
类别：食品级
含量：99%
用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。
在食品工业中的应用:
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用，并改善口感作用。
4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。
5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。
6、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和增加体积作用。
包装：25kg/袋
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